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2007/04/07(土)
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トマトから出来たお酒
『トマトのお酒トマトマ』が発売されました
ネーミングとしてそのまま・・・ストレーットですね
中身のそのまま、トマトを乳酸発酵させたものを使用

お味の方はと言うと、トマトをぎゅ~~っと濃縮
した感じ。
ほんのり甘く、その中に程よい酸味があって、
隠し味の唐辛子エキスがいい感じに
トマトの味を引き立ててると言った感じですね。
わざわざトマトをお酒にしなくても・・・
と言う感じですがまあ、ありかな!!
ちなみに、ストレートでそんまま飲まなくとも
ソーダーで割った『トマトスパーク』や
ビールで割った『トマトレッドアイ』などの
様々な楽しみ方もあるよ
詳しくは>>お楽しみレシピ
是非、新しいお酒にチャレンジしてみた下さい!!
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