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2006/12/05(火)
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トヨタグループの総合商社(豊田通商株式会社)が
世界中から選りすぐった商品を紹介する通販サイト
『エリシナ』を展開中:詳しくは>>http://www.elishina.jp/
昔からお世話になっていた『卵かけご飯』!!
そんなたまごかけご飯を『エリシナ』を利用すれば。
黄金のたまごかけご飯が食せます。
20061205011322.jpg

どんなものかと言うと
まず卵!!そのたまごは烏骨鶏の卵、その玉子がどうちがうかと言うと
通常のブロイラーで育てられている鶏は年間300個以上を産みます、
毎日一個弱ですね!!ちなみに烏骨鶏は年間40個しか生まないのです!!
ブロイラー鶏の卵黄に比べて、鉄分やビタミンA、ビタミンE、
などが栄養が豊富で。
なんと言っても、ブロイラー鶏のたまごはそのほとんどが水分ですが
(全卵の74.4%が水分)、
しかし烏骨鶏の卵は約60%以上がたんぱく質です(水分は全卵の8.3%)。
栄養価も去ること名gら、味も格段に美味しいみたいですね。
更に醤油がちがう
みもすそ川別館料理長が試行錯誤して完成させたたまごかけご飯専用醤油、
化学調味料、合成着色料、合成保存料は一切使わず昔ながらの醤油製造方法に
こだわり、だしには焼津の鰹節、北海道日高の昆布だしをブレンド。
更に隠し味に本場広島の牡蠣の新鮮な煮汁を加えることで
最高のたまごかけご飯専用スペシャル醤油が出来上がり!!
味は・・・・まだ食べた事がないので分りませんが、
これだけの文章を見れば食べたくなりませんか^^
貴重な烏骨鶏たまごと専用醤油で味わう究極のたまごかけご
是非・・・・食してください
詳しくは>>http://www.elishina.jp/


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